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jeudi 3 juillet 2008

Le message du bento frénétique

Voici quelques uns de mes bentos récents... J'aime de plus en plus utiliser cette technique pour mes lunchs. Ça me permet de limiter mes portions et en plus, j'amène des petites quantités de plusieurs choses à manger, ce qui me convient parfaitement. En plus, c'est incroyable combien il devient facile de faire le "casse-tête" des petits plats. J'ai encore des cups jetable qui viennent du Japon, mais tranquillement, je les remplace par des cups en silicone lavables et réutilisables.
Le plus grand bénéfice des bentos pour moi est cependant, que je trouve toujours mes lunchs appétissant et j'ai toujours envie de les manger!!

En haut: Kraft dinner bio de la marque de Pharmaprix. (Oui, c'est meilleur que le Kraft normal, mais ça sent mauvais quand on le fait, bien que l'odeur soit correct une fois réchauffé)
En bas: Concombres coupés avec épices de La Jardinière (merci, Fée d'hiver) et huile d'olive, bleuets, mini cupcake et yogourt dans la boite Hello Kitty.

En haut: Concombre, muffins au thon.
En bas: Yogourt, granola (dans la petite boite ronde Hello Kitty, fraises, fruits séchés, mini cupcake.

En haut:Légumes et crevettes sautés sur lit de nouilles de riz.
En bas: Yogourt, granola, gelée de coconut au lichi, fruits séchés, framboise, mini cupcake.
En haut: Rouleaux de printemps crevettes, mangues, nouilles de riz, concombre et pousses de tournesol (et c'est moi qui les ai fait :)
En bas: Concombres, mini cupcake en coeur, fruits séchés, deux cerises, framboises.

En haut: Macaroni à ce qui reste dans le frigo (macaroni régulier et grains entiers, céleri, gouda, lait de soya)
En bas: Concombre, fruits séchés, gelée de coconut au litchi, mini cupcake, framboises

Une vue de côté du même bento pour montrer mes trop adorables séparateurs en animaux.

C'est tellement le fun à assembler! Je me suis acheter un plat plus grand pour les salades, car vraiment, il n'y a pas assez d'espace dans le mien pour les feuilles.
Et d'ailleurs ma prochaine salade proviendra probablement du jardin de mon Grognours! :)

jeudi 22 mai 2008

Grosse fin de semaine...

Une fin de semaine de trois jours, on dirait que ce n'est jamais reposant...

Samedi après être allée travaillé, ma belle-mère faisait un souper pour le retour de mon beau-père de Yougoslavie. Moi personnellement, je n'aurais pas fait ça la journée de son retour, en plein décalage horaire, mais mon beau-père n'avait pas l'air de s'en plaindre. Il a vraiment fait un beau voyage et il avait pas mal de jasette.
Par la suite, nous sommes allés voir Prince Caspian au cinéma. C'était meilleur que le premier film, mais j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de violence à mon goût... Après tout, c'est supposé être un film pour enfant... J'ai quand même bien aimé ça.

Sauf que le lendemain nous partions avec ma soeur et Martin pour les États-Unis. Vive le magasinage! Nous n'avons pas ramener tant de trucs que ça, mais quand même. J'ai trouvé le livre Vegan cupcakes take the world et Vegan with a vengenace de Isa Chandra Moskowitz pour me donner plus d'idée de repas végétariens... Sans être vegan, je peux quand même m'inspirer. J'ai essayé une recette de cupcake aujourd'hui et ils étaient très bons et en plus, ils étaient plus simple à réaliser que les autres cupcakes que j'avais fait auparavant. Il ne me reste qu'à essayer le glaçage, étant donné que j'ai utilisé un reste que j'avais au frigo... Les recettes ont l'ai assez bonnes dans le livre de cuisine plus général, mais je ne m'attendais pas à moins de l'hôtesse de The post-punk kitchen! Tout ça chez Barnes and Noble. J'ai aussi acheté le dernier livre de Brian Froud, The runes of Elfland pour un maigre 6$. Il y a plusieurs livre magnifiques à des prix ridicules, comme une édition des contes de Grimm en cuir avec la tranche dorée pour 20$. Fallait voir Marin! Il ne dsavais plus où donner de la tête! Lol!
Nous avons aussi trouvé nos faire-part! Nous allons les poster dans environ 8 mois, mais je voulais les imprimer rapidement, étant donné que mon imprimante est neuve et qu'elle ne fait pas encore de trainées d'encre et de bavage et autre cochonnerie. Ils sont assez (comme dans très) classiques, mais ils sont beaux, c'est tout ce qui compte, non?
Je me suis trouvé une camisole et nous avons fait de belles découvertes à l'épicerie comme un mélange de cerise, canneberges et bleuets séchés.

Lundi, nous sommes allés mettre notre dépôt sur la salle (maintenant que mon chum a fini par réserver l'église) et en même temps nous avons pu revoir la salle et aussi voir de quoi le site avait l'air à ce temps-ci de l'année. Ça va être pas mal beau et la salle est parfaite pour nosu. Elle nous ressemble et nous en regrettons pas notre choix, même si c'est vraiment, vraiment loin de Montréal. Nous sommes aussi allé mangé à la salle à amnger du Baluchon et nous avons encore une fois été conquis par les saveurs. Et j'ai acheté un pot de confiture de cerise de Charette... Elles sont vraiment délicieuses!

dans la rubrique ce qui m'amuse c'est temps ci, il y a un nouveau truc. Mes bentos! Une amie m'a ramener du japon une boite à bento et quelques trucs pour la meublée. Depuis, c'est ce que j'apporte au travail. La présentation est tellement belle que ça donne le goût de manger son lunch peu importe ce qu'il y a dedans...
Voici quelques exemples:Premier étage: Couscous fruité aux crevettes
Deuxième étage: Cheddar marbré coupé en forme d'étoile, gelée de noix de coco au litchi, 3 tiers de 3 différents cupcakes de chez Itsi bitsi (lavande, vanille et choco-cardamone) et framboises.

Premier étage: Riz indien aux crevettes
Deuxième étage: Biscuits au beurre danois et chocolat, gelée de noix de coco au litchi, fromage cheddar marbré et framboises

Premier étage: croquettes de saumon et concombre
Deuxième étage: Mini-cupcakes vegan, fruits séchées, gelée de noix de coco à saveur de litchi et fraises.
C'est pas beau ça? Moi je trippe! J'ai tellement de fun à les assembler...